| ２００９年５月３０日 【アオミズ】 この形の文字をクリックすると写真が見れます。 |
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| 春は山菜がいっぱい出てきて、それを考えるだけで楽しい。最近はなぜか女房までが山菜採りに行きたがる。人がやることを、何でもまねてみたくなるようだ。と言うことで、今日はミズ採り。 朝、４時半に山に着く。ミズ採りは簡単、そこいらじゅうに生えている。ほとんどはアカミズだが、ところどころにアオミズも混ざっている。アオミズは細くて小さめだが、その分柔らかくておいしい気がする。 それほど慌てて採らなくても、すぐに袋が３ッつ４ッつとたまっていく。朝から動くとお腹も減るので、６時におにぎりを食べる。葉っぱをとったり皮をむいたりの始末があるので、食べ終わってすぐに引き上げてきた。 |
