2008年5月24日 【ミズ】 この形の文字をクリックすると写真が見れます。 |
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ミズは山菜の中でも、馴染みの深いほうかもしれない。家の山にも以前からあったようだ。しかし、そのミズさえもはっきり確信できない私は、今までは採ったことがなかった。この前に叔母さんと山に行ったときに確認した。間違いなくミズだった。 その時も少し採ってきたが、ミズはまだこれからが収穫時期だ。生えている場所はある程度決まっているが、家で食べるには充分すぎる。朝4時過ぎに起きて、ミズ採りに向かう。もうすっかり明るくなっている。 チェンソウもリュックも無しなので、とても身軽だ。ミズは、少し湿った土の柔らかいところにある。かたまって生えているので、とても採りやすい。30分足らずで袋2つにいっぱいになった。まだいっぱいあるが、家で食べるには充分。採りたいときは、また来ればいい。そう思うと、とても裕福な気持ちになる。山の恵みに感謝して、家に戻ったのが5時半だった。 |