食える種蒔図鑑-------------------------------------------------- | |||||||||||||||
実 験 農 園 vol.22 2001年5月26日(土)〜 10月20日(土)号「寒すぎる発芽」 |
先週蒔いたチンゲンサイ・ダイコンは発芽していましたが、ソバは全くダメでした。急に寒くなってきたので、限界なのかもしれません。 最近、漬物をガンバっているのですが、塩加減が難しいです。前回は塩少なめで作ってみたら、みごとに失敗でカビが生えてしまいました。 初心者はセオリーに従って、そこからオリジナリティを出していこうと決めました。 毎週更新しておりましたこのページですが、秋も深まり変化に乏しくなってきましたので、次回より、『隔週』とさせていただきます。 |
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↑チンゲンサイ。 たぶん遅すぎ。 |
↑ハクサイ。 勢いあります。 |
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↑寒いです。でも晴天です。 土曜日はつい早起きしてしまいます。 写真はAM7:00 朝日のコントラストがまぶしい。 |
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↑オクラ、やっと 茶色になりました。 (左下) |
↑野沢菜・高菜 漬物にしてみます。 |
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