| 食える種蒔図鑑-------------------------------------------------- | |||||||||||||||
| 実 験 農 園 vol.21 2001年５月26日（土）〜 10月13日（土）号「大根！」 |
「サツマイモ」の跡に何か植えようと、耕していると、サツマイモが2本掘られずに残っていました。まさにタナボタです。 その跡地に、チンゲンサイ・ダイコン・ソバの種を蒔きましたが、時期的にダメモト入ってます。いずれにせよ霜が降る前に収穫すれば食べられます。 野沢菜・高菜も収穫して、小林家ではさっそく漬物にしてみました。この“漬物”というモノも奥が深く、ハマってしまいそうで恐いです。 秋野菜は成長が早く、夏より面白いです。 |
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| ↑ホウレンソウ。 鉢植えよりデカい。 |
↑まさにハクサイ。 立ち上がってます。 |
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| ↑寒くなり、紅葉のシーズンですが、 当菜園では日ごとに青々としてきます。 写真はAM8：00 寒いのに、いい汗かきました。 |
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| ↑スーパーでは 1本98円でした。 |
↑1本抜いてみる。 500mlボトルと比較。 |
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