山形県東置賜郡高畠町大字石岡948

★新着情報★ 新年明けましておめでとうございます。今年もまごころ込めたヤマイチのギフトを…！ウチの看板娘ご覧下さい！

1本からのご注文でもOK！です。ご家庭用からご贈答用、飲食店でのご利用に！おいしさをお届けします。

本醸造特級醤油「味の司」
こいくち醤油「上等」
「うすくち醤油」
土佐醤油風「板前さん」
「うまみしょうゆ」
「つけつけたれ」
「つゆ」
超辛い自家製
「にんにくみそ」
みそ「こし」
みそ「つぶ」
セット詰め商品
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ギフトサービス内容

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上記の赤い印の日が休業日となります。休業日にいただいたご注文・お問い合わせのご返事は、翌営業日となりますので、ご了承下さい。

しょうゆの紀元っていつ？
　 なんと3000年も前なんです
賞味期限ってあるの？
　 ちゃんとあります。守って。
元気がでる料理ってないの？
　 にんにくパワーにおまかせ
食中毒予防に使えます！
　 しょうゆの力で食中毒から守ろう
す〜ちゃんのレシピ
　 す〜ちゃんがおいしい料理紹介
当社のかわいいスタッフのご紹介
　
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お気軽にござってくだい！
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ついに登場！しました。ものすごーく辛い！でもうまい！！そんな「自家製 にんにく味噌」が新発売！
アツアツごはんにのせて 、炒め物にまぜて、と。おいしさはあなた次第です。ぜひお試し下さい。

150g入 368円（消費税込）

お雑煮のレシピは全国各地様々ですが、今回は地元、山形県内陸地方のお雑煮をご紹介。材料は大根、コボウ、里芋、人参、セリ、キノコ類、山菜類、油揚げ等をお好みで。ダシ汁は鶏ダシ、お餅は焼かずにつきたてが一番ですが、角餅の場合は少し焼いて。作り方は、鶏だしで根菜類を柔らかくなるまで煮込み、他の具を入れ、こいくち醤油「上等」で味付けし、煮えたところでお餅を入れ、少し煮込んで盛り付けてセリをのせて出来上がりです。田舎に帰ってきた家族みんなとこたつでお雑煮…心も身体もあったかくなりますね。
※写真はイメージになります

味の司・上等
創業明治25年　ヤマイチ醤油・味噌醸造元　株式会社 木村醤油店
TEL 0238-57-2514　FAX 0238-57-4682
〒999-2171 山形県東置賜郡高畠町大字石岡948番地
mail　info@shouyu.net